Rainy 個人認為這是47 種情緒小確幸,察覺各種情緒的好機會
2010年11月15日 星期一
2010年7月12日 星期一
20100712-好文章-一個禁止離婚的國家給我們的啟示
資料來源 : 網路文章
愛爾蘭是一個禁止離婚的國家,
愛爾蘭是全世界結婚率最低的國家。
作為一個信奉天主教的國度,這個國家是禁止離婚的。
很多適逢婚齡的男男女女大都選擇觀望,遲遲不去婚姻登記部門辦理手續。
所以,在愛爾蘭流行不婚和晚婚。
但一對中國夫妻在愛爾蘭的結婚經歷,
卻讓我們感受到了愛爾蘭這個國家對婚姻的完美詮釋。
林東在愛爾蘭國立都柏林大學奎恩商學院取得碩士學位後,
又工作了兩年,方纔辦理下來了我的簽證手續。
等到我終於獲準可居留後,距離當初他前往愛爾蘭已是 7 年。
我和林東都明白結婚意味“終身監禁”,
不管將來是否幸福,都不得不搭進去一輩子。
可我和林東都已經等不及了,再拖上幾年,
到時候有了孩子是像兒子還是像孫子?不行,得馬上結婚。
和林東手牽手走進了籠罩著神秘色彩的都柏林市政府機關辦公室大廳。
順著箭頭指示找到負責辦理結婚手續的“入口處”,
迎面是一個碩大的液晶顯示屏,上面對結婚須知等注意事項作了詳細的說明:
本處只辦理結婚登記手續不辦理離婚手續。
但這並不意味著每個愛爾蘭公民只能和自己唯一的配偶廝守一生,
因為本國實行期限婚姻制,男女雙方在締結婚約時,
可根據多方面因素綜合考慮,協商決定婚姻關係的期限,
婚姻期限從 1 年到 100 年。
在本處登記備案後生效,期限屆滿,婚姻關係即告終止,
雙方當事人如有繼續共同生活的願望,可辦理延續登記,延續婚姻關係......
這完全出乎了我們的意料,
在決定結婚前,我們誰都沒有事先來入口處詢問過,
身邊的朋友也沒有提醒我們愛爾蘭實行的是期限婚姻—
我倆呆立在那裏,
有點像兩個被宣告了死刑的囚犯忽然獲悉可以無罪釋放的解脫。
這婚還結不結?當然結。那麼,結多久?這是個問題。
入口處的“生意”格外冷清,除了我們倆再沒有別的光顧者。
工作人員看我們倆變臉一樣地轉換表情,也不催我們,
示意我們自己去觸摸屏前面商量選擇。
然後就要求我們雙方協商選擇婚姻期限,可選擇 1 年-- 100 年不同的期限,
並且顯示出一行紅色的小字:
系統說明:
“由於辦理婚姻延續的費用較高,請選擇你認為最為適合的婚姻期限。”
我和林東有點發懵,本來就是橫下心豁出去這一輩子了的,
可面對自己自由選擇期限的時候,我倆那點信心又都動搖了。
林東小聲道:“要不,我們先結1年試試?”心裏有點不爽,
戀愛 10 年了臨到結婚了才選1年?林東看我面色不善,趕緊補充:
“我估摸著這玩意按年收費,時間越長越貴,大不了明年再來續嘛” ... ...
好像想想也不錯,去超市買點心還能試吃呢。
不就是1年麼,萬一不合適,對雙方都好。
我倆對視了一下,終於一起選擇了最短的 1 年期。
系統立即予以確認:
“雙方婚姻關係成立,婚姻期限 1 年。”
接下來,進入結婚登記,我們最關心的最後一個程序,
系統顯示出
“辦理 1 年期限婚姻登記所需要繳納的費用-- 結婚證書工本費2,000鎊!”
我們都有一種想砸了這台機器的衝動,2,000 鎊,折合人民幣 26,000 多元,
搶錢呀!這幾乎相當於我們倆一個月收入的總和了。
雖然已經被提示過費用不菲,但這個價碼還是實在太過分了。
很不情願地刷了信用卡,
於是,兩本如同法典般厚的結婚證書便擺在了我們面前。
有沒有搞錯?結婚證而已,需要搞得像《辭海》這樣厚嗎?
我拿起一本打開來細看,第一頁上這樣寫道:
“為保證雙方當事人適當履行婚約,順利完成 l 年期婚姻期限,
特此明確雙方在婚姻關係存續期間的權利義務。”
下面則分十二編、三百六十五章、
兩萬一千九百款詳細地規定了雙方的權利義務,
以及不履行或不完全履行義務所應承擔的責任。
林東有點慶幸地對我說:
“幸虧我們選擇了1年期,如果選擇 100 年期,結婚證書還不得車拉船載,
那工本費至少得花上百萬。”
我們悻悻地回家,捧著沉重的結婚證書,嘴裡咒罵著該死的入口處,
也終於明白為什麼儘管可以期限結婚,
但愛爾蘭的結婚率還是這麼低了--這樣的收費,有人心甘情願結婚才怪。
雖然結婚證羅列了很多不按照結婚證履行義務將承擔的不良後果
我和林東還是很快把這兩本裝潢精美的結婚證跟《聖經》擺在一塊,
當了裝飾品。
只有偶爾兩人發生爭執,需要判別誰對誰錯的時候,
才會去翻翻結婚證作為“定罪”的依據。
可最後的結果就是,“罪名”尚未定下來,
我們已經一不小心發覺了對方更多與結婚證要求相悖的言行舉止......
完全不實用嘛!我倆下定決心摒棄了這兩本結婚證,決定中為西用,
領著愛爾蘭的結婚證過中國式婚姻。
這下就輕鬆了,誰也不吵吵什麼權利義務責任後果了,按照做丈夫做妻子
的本能行事,我累了他多做點,他太辛苦我多擔待點,工作賺錢過日子,
一年時間也沒有什麼吵吵鬧鬧,轉眼就到了該續約的時候了。
打電話回國諮詢民政部,結果很讓我們沮喪,因為我倆都辦理了移民手續,
已經加入了愛爾蘭國籍,因此不能在中國拿 9 塊錢的結婚證。
我們很肉痛地決定把打算買車的 10,000 鎊先用掉,先續個 5 年。
這次可就輕車熟路了,我發現觸摸屏上有個費用查詢按鍵,
一時好奇就點擊了一下,
我倒想看看最高期限 100 年的結婚手續到底要多少錢。
不可思議的事情發生了 -- 100 年期結婚證的工本費僅為 50 便士--
0.5 鎊,折合人民幣 6 塊多錢。
“這怎麼可能,準是系統出了故障。”
林東嘴上說著,右手按下了證書預覽按鈕。
呈現在我們眼前的百年期結婚證書只是一頁薄薄的粉紅色紙片,
上面寫著這樣幾行文字:
“尊敬的先生、太太:
我不知道我的左手對右手、右腿對左腿、左眼對右眼、右腦對左腦,
究竟應該享有怎樣的權利,究竟應該承擔怎樣的義務。
其實他們本就是一個整體,因彼此的存在而存在,因彼此的快樂而快樂。
最後,讓這張粉紅色的小紙帶去我對你們百年婚姻的美好祝願!
祝你們幸福!都柏林首席法官:吉米.裡莫”
我看著林東:“敢選不?”林東也盯著我:
“你決定了嗎?這一下按下去,咱倆可就真成了一根繩子上的螞蚱,
再也甭想分開了!”
我點點頭,有點捨生取義的慷慨:
“我豁出去了,這輩子就跟定你了,將來你別讓我為了現在的決定後悔。”
林東笑了,拉著我的手,一起點下了“100 年”那個選項。
揣著那張薄薄的粉紅色紙片,我和林東直奔車市買了輛全新的 BMW1 系轎車,
馳騁在都柏林的街頭,我忽然覺得開車的林東從未像現在這般帥氣過......
這輩子,他將是我唯一的愛人,我們已經孤注一擲沒有了退路,
可婚姻這東西,往往也只有在破釜沉舟的時候,才能綻放出最燦爛的光輝......
兩個人去結婚,有誰不是打算廝守終身白頭偕老的呢?
互相攙扶著,一起到白髮蒼蒼。
2010年6月18日 星期五
20100618-好文章-人沒變,變的是感覺
當你們彼此說對方變了的時候,會不會兩個人都沒變,變了的只是那種感覺、那點情懷、那分默契?
人沒變,變的是感覺
放暑假,兒子回家住,成天窩在他樓上的臥室裡。也不知道兒子在幹什麼?有一天,我對太太說:「讓我上去瞧瞧。」
「你千萬別去!」太太居然攔我:「免得生氣。」
「為什麼?」
「因為亂得跟狗窩似的。」
「真的啊!」我伸伸舌頭:「不曉得他在宿舍裡,是不是也這麼亂。」
「也亂!」
「也亂?他不是有女朋友嗎?」
我說:「女朋友去,會不幫他收拾嗎?」
太太一笑:「我早問過了,你知道兒子怎麼答嗎?
他說女朋友的房間比他的還亂。」
「哎呀!年輕人的房間沒有不亂的。」
一個朋友聽我抱怨,拍拍我:「放心!等他結婚,自然就好了,不好也得好了,否則就真不好了。」
「這是什麼意思?」我不懂。
「很簡單,當他進入社會,常有朋友到家來。有人來,能不收拾嗎?就算沒人來,人去上班,在外頭忙,情緒一定亂,回到家只希望清清爽爽的,如果再看到一團亂,兩個人非翻不可。」
他這話 說得一點沒錯,我有次去個親戚家,兩口子正鬧彆扭,丈夫把我拉到裡面,打開臥室門,大聲問:「你看看!家!有這樣的嗎?」
他太太在外面聽到了,立刻拉著嗓子喊:「我從年輕就這樣,你怎麼不嫌我啊?搞到今天,看我什麼地方都不順眼。」
丈夫一下子被堵住了,停了幾秒,吼回去:「此一時也,彼一時也!妳不是大小姐了,妳是太太!」
「那你就去找太太,」太太又吼了回來:「我現在還是大小姐!」
我有個老朋友,最近離婚了,理由很抽象──太太嫌他太「愛現」。只是,我這個朋友,跟我相交半世紀了,我從沒見他不愛現的時候。
小學,他為了現給女生看,能背整本「小學生字典」;中學他去教堂「現」,聖經上用紅藍綠筆畫得比牧師還多;大學,他跟我學畫,能整夜不睡覺地趕工,只為了要讓我驚訝他能畫得又快又好。進入社會,他演電視劇,不演戲的時候,走在街上還是愛現,逗得人人都盯著他看。他跟他前妻也是在街上認識的。
「他是個甘草人物,團體裡有了他,就有生氣了。」記得二十年前,他女朋友在婚前對我說:「他的才華,沒話說。」他的才華是沒話說,所以能把那傑出的女朋友,由馬路上吸引到臥室裡,成為他的妻。只是,曾幾何時,他的愛現竟成為他的致命傷。會不會也是「此一時也,彼一時也」。因為成了丈夫,就應該老成持重,不再活潑愛現呢?
太太不收拾,丈夫可能會抱怨,妙的是,老婆如果太愛收拾,丈夫也可能怨。有個朋友最近總對我訴苦:
「現在啊!我沒覺得有老婆,只覺得有個菲傭,每天吃完晚飯,她能用兩個鐘頭在廚房裡擦擦洗洗,擦洗完了,也累垮了,洗個澡就自己去睡了。結果你知道嗎?下班回家,跟她說句話的時間都沒有。連放假,都不閒著,東掃掃、西擦擦,搞不好,哪天把我都當垃圾掃出去了。」
我怔了一下,笑問:「我只記得十幾年前,常聽你讚美你女朋友多愛乾淨,說到她家,發現她家裡一塵不染,什麼東西都安排得井井有條。還說你一向鼻子敏感,可是到她家全好了。我問你,你是不是說過?」他點頭。
「於是你娶了她,而且到現在十幾年,鼻子都不敏感了,對不對?」我再問。他又點頭。
「那時候,你覺得有潔癖是她的優點,為什麼現在又覺得是缺點了?」我問:「是她改了,還是你變了?」
人總是在變,此一時也彼一時?每個人都總在變,即使身體沒變,感覺也可能變。比在火車站,別的車子移動了,你卻覺得是自己的車在動。當自己的車移動時,又錯以為另一輛車在動。
一切都沒變,變的可能是感覺!人多難捉摸啊!一個吸引你的妖嬈女子,在成為你老婆之後,那妖嬈就可能被你譏為淫賤。
一個被妳讚賞為急公好義的人,成為妳的丈夫之後,就可能被妳評為好管閒事。一個豪放大方的朋友,成為你的職員或主管之後,就可能被你責備「公私不分」。
一對相戀的情侶,結婚之後,一切都沒變,卻可能「相愛容易,相處難」,使婚前一切的優點,都變為對方眼中的缺陷。為什麼不想想,妳當初為何看上他?為什麼不想想,如果他真不灑脫了、不再整齊了、不再逗趣了、不再豪情了……他還是不是妳原來心中的那個他?
當你們彼此說對方變了的時候,會不會兩個人都沒變,變了的只是那種感覺、那點情懷、那分默契?
2010年6月16日 星期三
201006b16-好文章-牽母親的手過馬路
我們能夠愛幼,但我們卻時常忘了像愛幼一樣尊老。
牽母親的手過馬路 . . .
一股暖暖的感動,在心中慢慢暈開.....
星期六偕妻兒回家,年近花甲的母親喜不自禁,一定要上街買點好菜招待我們,怎麼勸也不行。
母親說:「你們別攔我了,你們回來,媽煮頓大餐請你們,不是受累,是歡喜呀!」我便說:「我陪您去吧!」
母親樂呵呵地說:「好!好!你去,你說買啥,媽就買啥。」
母親年齡大了,雙腿顯得很不靈便,走路怎麼也快不起來。她提著菜籃,挨著我邊走邊談些家務事。「樹老根多,人老話多。」
母親這把年紀了,自然愛絮絮叨叨,別人不願聽,兒女們不能不聽,那怕裝也要裝出忠實聽眾的樣子才行。
穿過馬路就是菜市場了。母親突然停下來,把菜籃挎在臂彎裡,騰出右手,向我伸來…… 一剎那間,我的心震顫起來。
這是多麼熟悉的動作呀! 上小學時,我每天都要穿過一條馬路才能到學校。母親擔心我的安危,總是要送我過馬路才折身趕去上班。
橫穿馬路時,她總是向我伸出右手,把我的小手握在她掌心,牽著走到過馬路,然後低下身子,一遍遍地叮囑:「有車就別過馬路」。
「過馬路要和別人一起過。」二十多年過去了,昔日的小手已長成一雙男子漢的大手,昔日年輕母親的細嫩軟手,已成為一雙枯乾節深的粗手,
但她牽手的動作依然如此嫻熟。她一生吃了許多苦,受了許多罪,這些都被她像掠頭髮一樣一一掠開,但對兒女關愛的情腸卻永遠也掠不去。
而她的兒子,卻對她日漸淡漠,即使一月半載回來看她,也是出於一種義務,只為了不讓別人指責自己不知孝順、忘恩負義,不只缺乏誠意,
更帶著私心。
我沒有把手遞過去,而是伸出一隻手從母親臂彎裡取下籃子,提在手上,另一手則伸出來輕輕握住她的手,對她說:「小時候,
每逢過馬路都是你牽我,今天過馬路,讓我牽您吧!」 母親的眼裡閃過驚喜,笑容蕩漾開來。
「媽!您腿腳不靈便,車多人擠,過馬路千萬要左右看清楚,別跟車子搶時間。家裡有什麼難事,不管多忙,我們都會回來的。
我是您一泡尿一泡屎,養起來的兒子呀,您還客氣什麼?」母親便背過頭揩淚。
牽著母親的手過馬路,心裡有幾許感激,幾許心疼,幾許愛意,還有幾許感嘆。我們能夠愛幼,但我們卻時常忘了像愛幼一樣尊老。
為人兒女者,當你緊緊握住你的兒女的小手時,也別忘了,父母的老手更盼望著我們去牽啊!
2010年6月3日 星期四
20100603-潛意識的小遊戲
一個潛意識的小遊戲:
潛意識遊戲,很神奇吧....(你)妳的答案一樣嗎???別將畫面捲動的太快哦!慢慢的將畫面下移,但要以最快速的時間心算所看到的數學程式,然後回答問題!開始囉!往下走,並答題吧!
2+2=?
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4+4=?
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8+8=?
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16+16=?
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快!隨便在12跟5的中間挑一個數字!
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挑了嗎?現在繼續往下....
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你挑的數字是"7",對吧!?奇怪吧!繼續作下一個實驗!跟著下列敘述並且快速回答問題!算算看囉!
1+5
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2+4
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3+3
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4+2
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5+1
現在持續默念"6"這個數字15秒,然後往下捲動畫面!
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快!想一個蔬菜的名字!然後繼續往下捲動作!
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繼續捲動
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你想的是紅蘿蔔,對吧!如果不是,你是佔2%可以在正常情形下還可以有餘力思考別的事的少數人口,98%的人會回答紅蘿蔔。詭異哦!聽說這個測驗是從愛麗絲夢遊仙境中兔子國翻譯的。
20100603-潛意識遊戲-檸檬
一個潛意識的小遊戲:
1. 嚼動嘴巴
2. 想像你吃著一顆很酸的檸檬
3. 持續嚼動嘴巴的檸檬
4. 你將會發現有酸酸的感受從心產生
但明明實體的檸檬是不存在的 ^_*
David : 這證明了一切唯心造嗎?
To David : 這我就不知道是否是唯心造了, 我只想說明的是, 自己可以創造出各種感受, 可以是好的, 可以是不好的.
但只要創造了, 請接受他, 因為那已經成為事實了
或許這也算是吸引力法則吧 @@!!
2010年6月1日 星期二
20100601-好文章-學會做三件事
心態年輕,人自然會顯得年輕, 難怪很多人都說我年輕好多
學會做三件事
人一輩子有"三天 ",即昨天、今天、明天。
昨天與今天之間有扇後門,今天與明天之間有扇前門。
這"三天" 中"今天 "最重要。
過去的事情就讓它過去吧,明天的事情等來了再說吧,最要緊的是做好今天的事情。
要想過好今天,要學會做三件事。
第一是 "會關門"。
把通往昨天的後門和通往明天的前門都關緊了,
人一下子就輕鬆了。
第二是"會計算"。
要學會計算幸福。
有的人本子上記的全是困難和問題,從來沒有記過幸福。
有些人對自己做對的事情一件也沒記住,對自己做錯的事情記得特別牢,
徒增了許多煩惱。
第三是"會放棄" 。
請牢記:"先舍後得,舍了才會得,舍了一定會得"。
學會說三句話
第一句話:"算了。
"錢包被偷了,算了;
電視機燒壞了,算了;
骨頭摔斷了,算了;
眼睛瞎了,算了。
對於既成 事實,最好的辦法就是接受。
第二句話:" 不要緊。
"不管發生什麼問題,一定要學會說"不要緊" 。
一生都要樂觀,天塌下來有高個子頂著。
第三句話:" 會過去的。
"有一句俗語" 天不會總是陰的。
"別憂愁,一切都會過去的。
學會三種方法
三樂法。
就是助人為樂、知足常樂、自得其樂。
三不要法。
一是不要拿別人的錯誤來懲罰自己,
二是不要拿自己的錯誤懲罰別人,
三是不要拿自己的錯誤懲罰自己。
年齡減十法。
舉例來說,假如你今年78歲了,
當別人問你多大年紀時,你應該回答:我今年 68歲。
不要小看這種方法,它有明顯的煥發青春的功效。
心態年輕,人自然會顯得年輕
2010年5月26日 星期三
20100526-好文章-用無聲的語言衝破有聲的世界
「請不要忽略我們的小小努力,一點點的關心也能照亮我們的心!」
在我的人生裡,我最常做的就是,當有挫折時,不斷提醒自己
我為什麼被無視?我應該說出我的心聲讓別人瞭解。
我為什麼被傷害?因為他們只是還不知道該如何與我相處。
我為什麼感覺被忽略?是因為我太少說話,所以身邊人忘了其實我很孤單。
雖然我很渺小,但是一直很努力的在學習不放棄, 期勉聽障朋友們一起加油!讓我們成為打不倒的勇者!
用無聲的語言衝破有聲的世界
作者: 施瑞鈴
從有記憶時我就是個聽不到的小朋友,後來媽媽告訴我,可能是她在懷我的時候,因為身體不好吃了很多藥才造成的,而且我小時候實在太安靜了,既不哭也不鬧,因此直到兩歲時媽媽才發現我根本聽不到任何聲音。
可是因為家裡的經濟狀況不允許,一直到國小六年級時才接受手術治療,前後一共動了三次刀,但仍然無法恢復我的聽覺。最後的那次手術,我也已經升高三了…
提起我的學習過程,在那個時代資訊是非常不發達的,因此爸媽完全不知道有讓像我這樣特殊的小朋友就讀的啟聰學校,反而讓我在一般的學校就讀。也正因為就讀的是一般學校,更使許多人感到好奇,我是如何學習、如何與導師及同學們相處的?坦白說,學習對我而言只是死背書本,並且我根本無法與任何人溝通相處,因此總是行單影隻,孤獨落寞的一個人。加上小朋友往往不懂事,來自同學的嘲笑及學習的困難,使我在求學的過程中遭受了許多的打擊與挫折!
而家境的不寬裕,也迫使我在十五歲那年必須開始打工分擔家計,當別的小朋友還在遊戲時,我卻已忙著工作賺錢,幫忙負擔家計。也讓我開始學習讀唇語並主動開口與人溝通,剛開始許多人聽不懂我說的話,被主管責罵就成為了家常便飯,而在同事之間被排擠欺負更是不時發生!更使我感覺到,是不是所有人都用異樣的眼光看著我?是不是大家都在背後對我議論紛紛?更因此不論天氣多麼的炎熱,帶著助聽器的我都自卑的不敢抬頭或把頭髮綁起來!但特別的是,我大部分的工作經驗卻都是服務業!其實只是因為我真的好想好想像平常人一樣交朋友,想融入大家的生活。不要再那麼孤單了…
像是其中有一個賣鞋子的工作!在剛開始應徵時,主管被我的熱情打動因而破例試用我三個月,而在我一進到那陌生的環境時,天啊!心裡馬上充滿了挫折,只想立刻逃走!因為我發現大部分的客人是不會面對著我說話的,有的人會帶著口罩,有的人會專心看著鞋子邊對我說話,也有的人一問就是一堆問題!而且常常會碰上一次有好幾個人同時要看鞋子,更糟糕的是有些人只會講台語,或是一直從背後叫我!這使得必須要一字一句慢慢說話並靠讀唇語才能與人溝通的我,真的是措手不及!
才只是第一天,就讓我挫折到躲在倉庫淚流不止。但因為我真的很想能夠像正常人一樣溝通和經濟因素的雙重壓力之下,我只能鼓起勇氣擦乾眼淚,逼自己不斷微笑,告訴自己我可以做得到!就這樣,我克服了許多障礙,每天要讓自己說上百甚至上千次的話,也學會當客人需要服務時,我會立即說 :真抱歉!我聽不到聲音,但是我會讀唇語,請您說慢一點,多多包涵! 再對客人點頭並且微笑…
其實大部分的客人都能夠諒解我的難處,而接下來的過程中我必須不斷的說:真抱歉,請您再說一次! 因為我在幫客人試穿鞋子時,眼睛是專注在鞋子上。而客人卻常會在這時不斷的問許多問題或提出意見,我無法在此時兼顧讀唇語或馬上反應到客人在說話。但是不管客人是否不耐煩或冷言冷語,我總是微笑面對將一次又一次的抱歉掛在嘴上……
這樣的過程充滿挑戰,必須克服許多障礙!常會想到如果我真的放棄了,或許就不會有那麼多的挫折…
三個月的磨練使我蛻變,感恩的是我服務過的客人大多都會回來看我。經過口耳相傳,也有不少客人一來就要找那位聽不到的可愛妹妹(嘿嘿)!在上班滿第五個月時,我的業績居然是連鎖店中最高的!
就在克服許多挑戰後,我發現自己的讀唇能力增加了、說話發音也清楚很多,甚至連簡單的台語問候我隴嘛ㄟ通!也不再那麼害怕及排斥這個有聲的世界。當然,未來的日子挫折辛苦還是會有,至少我知道,我可以做到!
我只想對大家說:聽障朋友需要的不是同情,但是我們很需要你們的尊重與包容。請給我們多一點耐心,少一點偏見,因為我們也不想過聽不到的人生,也只能默默接受並且用一輩子的時間去適應。對一般人而言我們也許只是短暫的過客,也許只是一個朋友或陌生人,但我們卻實實在在的在生活著,我們願意虛心學習,也願意克服困難,只是必須要多花一點時間,請不要忽略我們的小小努力,一點點的關心也能照亮我們的心!
在我的人生裡,我最常做的就是,當有挫折時,不斷提醒自己
我為什麼被無視?我應該說出我的心聲讓別人瞭解。
我為什麼被傷害?因為他們只是還不知道該如何與我相處。
我為什麼感覺被忽略?是因為我太少說話,所以身邊人忘了其實我很孤單。
雖然我很渺小,但是一直很努力的在學習不放棄, 期勉聽障朋友們一起加油!讓我們成為打不倒的勇者!
作者: 桃園縣中正國小臨時廚工/施瑞鈴
文章出處: 聯合國/NGO世界公民總會http://www.worldcitizens.org.tw
2010年5月25日 星期二
20100525-好文章-有智慧
要說服一個人,最好的辦法是為他著想,讓他也能從中受益」,希望從看完此篇故事後,我們能從知道這件事而變成身體力行學會這句話,因為很多的名言都是簡單而易懂,但要運用在生活中的做人處事上卻還是需要修練的,畢竟當自己若倒楣碰到這樣的一個鄰居時,氣憤的心往往蒙蔽了智慧,而使人選擇了彼此傷害惡鬥的方式解決問題。
一個牧場主養了許多羊。他的鄰居是個獵戶,院子裡養了一群兇猛的獵狗。
這些獵狗經常跳過柵欄,襲擊牧場裡頭的羊羔。
牧場主幾次請獵戶把狗關好,但獵戶不以為然,口頭上答應,可沒過幾天,他家的獵狗又跳進牧場橫衝直闖,咬傷了好幾隻小羊。
忍無可忍的牧場主找鎮上的法官評理。
聽了他的控訴,明理的法官說:「我可以處罰那個獵戶,也可以發佈法令讓他把狗鎖起來。但這樣一來你就失去了一個朋友,多了一個敵人。你是願意和敵人作鄰居呢? 還是和朋友作鄰居?」
「當然是和朋友作鄰居。」牧場主說。
「那好,我給你出個主意,按我說的去做。不但可以保證你的羊群不再受騷擾,還會為你贏得一個友好的鄰居。」法官如此這般交代一番。牧場主連連稱是。
一到家,牧場主就按法官說的挑選了3隻最可愛的小羊羔,送給獵戶的3個兒子。
看到潔白溫順的小羊,孩子們如獲至寶,每天放學都要在院子裡與小羊羔玩耍嬉戲。因為怕獵狗傷害到兒子們的小羊,獵戶做了個大鐵籠,把狗結結實實的鎖了起來。從此,牧場主的羊群再也沒有受到騷擾。
為了答謝牧場主的好意,獵戶開始送各種野味給他,牧場主也不時用羊肉和奶酪回贈獵戶。漸漸地兩人成了好朋友。
要說服一個人,最好的辦法是為他著想,讓他也能從中受益。
感想 : 看完今天的故事讓我知道了一件事「要說服一個人,最好的辦法是為他著想,讓他也能從中受益」,希望從看完此篇故事後,我們能從知道這件事而變成身體力行學會這句話,因為很多的名言都是簡單而易懂,但要運用在生活中的做人處事上卻還是需要修練的,畢竟當自己若倒楣碰到這樣的一個鄰居時,氣憤的心往往蒙蔽了智慧,而使人選擇了彼此傷害惡鬥的方式解決問題。
2010年5月16日 星期日
20100516-好文章-被封殺後我在英國街頭賣藝
平淡的心緒中有激勵能量,值得細細品味!
以實力為後盾,不怕逆境,勇敢向前行,機會是給準備好的人
在我看來,未來,不是說出來的,是做出來的。
湯唯口述:被封殺後我在英國街頭賣藝
口述:湯唯 整理:李 唐
很多人覺得我是花瓶,實際上並沒有什麼實力。我有自己的底子,而這些底子長久以來被大多數人忽略了。我憑借自己的實力考進中戲導演係,剛入學就做了職業模特;大學期間,還學了表演、播音、美術,獲得了羽毛球國家二級運動員資格;我演過電視劇、話劇,做過話劇編導;我拿過很多獎,雖然不是什麼國際大獎,但這些獎項印證著我一步步的腳印。《色戒》在成就我的同時,也輕易將我此前的成績輕輕抹去。我的過往無人提及,倣佛我是一個空降兵,直接落到了金馬獎的頒獎臺上。送給我的形容詞都是幸運、機遇……這些與自身努力無關的字眼———我的確很希望成名,但不是以否定自己的付出為代價。
然後,我被封殺了。我很冷靜地盤點大紅大黑後的收成:金馬獎最佳新人獎、某化粧品廣告代言、花瓶、一脫成名、過火表演、對青少年有不利影響……我就像上證A股,瘋狂地衝到了歷史最高點後,稀裏嘩啦地崩了盤。
我選擇出國一段時間,不是逃避什麼,只是不想總有人喋喋不休地追問我未來的計劃。在我看來,未來,不是說出來的,是做出來的。
我去了英國,帶著全部身家:《色戒》片酬50萬,廣告代言費80萬。簽合同時說好代言費600萬,可新廣告沒播幾次就被叫停,雖然我可以坦然將這600萬稅後的480萬據為己有,但君子愛財取之有道,我最終退還了400萬。出去之前,我不知道要在國外待多久,也不知道這筆錢能用多久。但我不發愁,我覺得,我一定能讓自己過得很好。
我本打算找個學校讀書,去了才發現很不現實。首先,英國的藝術院校,對學生的基礎要求很高,雅思成績要在6.5分以上,托福至少要在1550分以上。我的英語水平遠達不到可以被錄取的要求。其次,英國學費高,哪怕是倫敦藝術大學這樣的公立高校,對于正規錄取的學生收費也在每年1萬英鎊,對于我這樣的自費生,則是3萬~4萬英鎊。
我掂量了一下錢袋,打消了自費就讀的念頭。接下來我找了個語言培訓班,專攻英語。我的目標是以好成績爭取到全額獎學金。我打聽得很清楚:倫敦藝術大學的最高等級獎學金是每年1.8萬英鎊———有了它,不僅可以免費上學,還能從中賺到所有生活開支。
之後,我開始考慮經濟問題。手裏的錢在國內可以買一套房子外加一輛車,可在英國,不過是一個白領的年薪水準。而我,還不知何時才有賺錢的機會,所以,我不想動用這點老本。而我知道,只要一個人肯開動腦筋,就肯定會想出兩全其美的辦法。
我在大學學的兩樣東西派上了大用場———美術、羽毛球。在英國,街頭藝人是一份很有“錢途”的職業,只要有一技之長,且可以在街頭展現出來,就能獲得回報。
我的第一次“賣藝”是做街頭另類時裝秀,我用舊報紙撕出大概的衣服樣子,再用大頭針別在身上。我穿著紙衣服,站在街邊,面前擺個帽子,就算開始營業了。為了配合時裝的色係,我撲了厚厚的粉,畫了個類似日本藝伎的粧。看我造型奇特,創意新鮮,不一會兒路人就開始熱情地投硬幣紙幣。我腰裏別著MP3,塞著耳機聽英文歌,姿勢擺累了就換一種。在路邊站了兩小時後,我有了26英鎊55便士的收入。
在英國人眼裏,任何與創作有關的行為,都被視為藝術。我用油彩在臉上畫出京劇臉譜,有錢收;拎一桶水,用海綿做的毛筆在人行道上寫書法,有錢收;搬一張椅子,替路過的人畫肖像,也有錢收……每天抽出兩個小時,琢磨個點子,總能有幾十鎊收入。這些錢足夠我每日開銷,這些錢也讓我在英國的日子漸漸不那麼拮據。
除了“賣藝”,我還“賣身”。打羽毛球給我帶來了更高收入。
在英國,人工費非常昂貴。我找了一家俱樂部,跟駐場教練打了一場球,再跟老板談談,就成了俱樂部的兼職陪練。每小時80鎊,老板收取20鎊的管理費,我自己凈賺60鎊。每周大概陪練15小時,收入900鎊———正好承擔了房租和上語言班的費用。
就這樣,到倫敦一個月後,我就從吃老本變成了自給自足。這種自給自足,不僅給了我安定的生活,還讓我變得更加自信。
來到倫敦4個月後,我接到一個陌生電話,是韋恩斯坦兄弟電影公司總裁Bey Logan打來的,說想初步接觸一下,看看有沒有合作的可能。
一個星期後,當我正裹著一次性桌布改造的“時裝”在街邊表演行為藝術時,Bey Logan笑瞇瞇地出現在我面前。他稱讚我極具創意和美感,我們進行了第一次簡單的交流。讓我最開心的不是他的誇讚,而是我可以很流利地用英語與他溝通。我們聊了一刻鐘,然後Bey Logan邀請我一起吃晚餐。約好晚餐的時間地點後,他離開時,在我的帽子裏擱了一張100歐元的紙幣。他說,作為合作夥伴,他請我吃晚餐;作為路人,他為我的行為藝術買單。
做街頭藝人和羽毛球陪練終歸是賺小錢,我覺得我的才幹不止於此,所以,我將目光瞄準了我的老本行———專業模特。
因為有Bey Logan的引薦,我認識了英國本土的影視界資深人士,通過他們結識了一批在英國有名的化粧師、形象設計師,最終聯係上了每年都與“倫敦時裝設計周”有固定合作的服裝設計師加雷。
我告訴加雷,我曾是專業模特,有豐富的舞臺經驗,而且我有著他麾下別的模特不具備的東方神韻與氣質。我把自己的寫真帶給他看,我相信那種側面特寫、嘴唇鮮紅的老上海風韻足以打動任何設計師。
我成功了,2008年的“倫敦時裝設計周”上,我成了加雷的“禦用模特”。我穿著他最新設計的歌特式面罩時裝,走上了時裝發布會的T臺。我沒有經紀人,價碼是我跟加雷親自敲定的。我做了一周的模特,拿到的薪水是2萬歐元。
加雷對我非常滿意,在他的幫助下,我先後認識了眾多國際一線品牌的設計師。可以這麼說,只要我願意在英國時裝界發展,我相信我會在短時間內成長為最受關注的時裝模特。
正當我為前途做著樂觀規劃時,我接到了來自香港的電話,因為“優才”計劃,我獲得了香港居民身份證,港方邀請我前去發展。
在香港迎接我的,是與張學友合作新片《月滿軒尼詩》的合約。準備出演新片時,我不得不再次去補語言課,因為我的粵語很爛。我覺得,在一個新環境,要想獲得良好發展,與人溝通必不可少。身邊的人都講粵語,我改變不了這個環境,就只能去適應環境,因為無論在什麼時候,都是適者生存,人只有融會貫通,才能走得更遠。
2010年5月14日 星期五
20100510-好文章-回歸最自然的淳樸生活
反觀現在的人,有好幾雙鞋子穿也不快樂,有車子開也不快樂,所以我常常在想,如果大家像過去那樣,互相幫忙、比較簡單的過生活,每天應該就可以過得很快樂、很開心。
資料來源 : http://www.worldcitizens.org.tw/awc2010/ch/F/F_d_1086.html
回歸最自然的淳樸生活
黃李棉花
即將六十歲的我,從小生長在屏東楓港村,一個依靠台灣海峽,務農為生的三合院。印象非常深刻,九歲那年家中的大長輩,阿公,就派我負責掌管家中廚房的大小事。第一次使用大爐灶的我,根本不知道煮飯除了要燒材、洗米之外,重點是還要在米中加水才行,似懂非懂只顧著貪玩的年紀,即使聞到燒焦味,一點也不把這件事放在心上。傍晚,向來以嚴格著稱的阿公,看到十二斤的米就這樣被我糟蹋掉了,儘管不捨卻沒有責備我,只是教我再加入黑糖水拌一拌就又可以吃了。正當全家二十九個人,吃著又黑又苦又甜的晚餐時,阿公為了鼓勵我而告訴大家:「凡事都是從經驗學起,要有心研究,有壞才會有好」,此後,無論我煮的口味有多難下嚥,大家總會分擔著吃,一方面為了鼓勵我,另一方面當然也是因為捨不得浪費食物。
阿公當時是村莊裏的「保正」,等同現在的村長,每年夏天丁香魚盛產時,只要天氣好阿公先是找隔壁鄰居出船捕魚,而後換我負責爬上屋頂,將煮過水的熟丁香舖陳曬乾,為了防止被野貓偷吃,還得陪同丁香魚一起曬太陽,隔天再跟阿公駕著牛車,一包一包的載去送給居住山裡頭的原住民。起初我很在意,為何要把辛苦捕來,而且是我好不容易才曬成乾的魚送給別人?沒想到阿公卻說:「山上的小朋友跟妳一樣都還很小,魚的營養成份可以幫助他們的骨骼成長,把魚曬成魚乾是為了防止一下子就腐臭不能吃,我們就住海邊很近,吃得到當天捕來的新鮮魚湯,比起他們妳好很多不是嗎?」,聽阿公這樣一說,跟魚乾比起來我確實比較愛吃魚湯。也是因為這樣,我才知道為什麼,平日總會有人專程送山豬肉、野雞…還有我最愛吃、而且只有原住民才有、又甜又Q的超好吃玉米到家裡來。
記得有一次,隔壁來了一位陌生叔叔給了堂哥五毛錢,要堂哥幫忙把狗趕進他手中的布袋裏面,堂哥心想:『這隻狗每天都跟我們玩在一起,要把牠趕進布袋裏這很簡單啊!』,晚上阿公問到我們今天怎麼有錢買糖果吃,得知這些糖果是如此獲得來的酬勞時,生氣的不得了。當時阿公有一個規定就是,只要我們其中有一個人犯錯,都得全部一起受處罰。我記得很清楚,那天晚上我們由小到大,全部沒飯吃還得一排排的跪在大廳前,跟神明還有祖先懺悔。當時阿公說:「這隻狗每天都陪你們玩還會幫忙看家,怎麼人家說給錢你,你啥麼都不知道就去做傻事?!」,聽阿公一說才知道,原來對方是專門捕狗來販賣食用的,也因為有了這次教訓,我們才開始知道有些事情可為與不可為的原則。
嫁來北部三十餘年了,拿過去務農的生活,跟科技發達的現在相互比較,確實當年的物質生活真的很缺乏,但當年每個人卻因為相互分享,與互通有無而過得很開心。現在回想起來,才知道是因為阿公的嚴格與教導,才讓我們在生活中很自然的做到許多一輩子很受用的觀念。像現在平日我都清晨四、五點的起床到菜園抓蟲、澆水,有空的時間就騎著摩托車,載著「很慢」的新鮮蔬菜分享給親朋好友,大家不僅會稱讚我種的菜特別好吃,如果有好康的也會回饋給我。拿過去跟現在的生活比較起來,雖然現在的人物質生活很豐富,但是我卻覺得似乎比較冷漠、難以接近、不開心。以前我們有得吃、有得穿、有得用就會很珍惜,記得以前要是有買新鞋,因為怕鞋子會磨破,所以都會捨不得穿,而將鞋子「背」在肩上去學校,反觀現在的人,有好幾雙鞋子穿也不快樂,有車子開也不快樂,所以我常常在想,如果大家像過去那樣,互相幫忙、比較簡單的過生活,每天應該就可以過得很快樂、很開心。
2010年5月12日 星期三
20100508-好文章-不要把愛唸碎
● 愈是複雜的情緒,愈需要理智的溝通
● 坦然接受別人付出的好意,是一種自信的表現
●再深厚的愛,都經不起這樣碎碎唸。
● 培養幸福的習慣: 坦然接受對方付出的好意,並即時表達感激
『不要把愛唸碎』
下雨的夜晚,她帶著小孩回娘家陪父母用晚餐。七點半過後,孩子吵著回家。六歲的孩子,懂得如何打電話和正在加班的爸爸撒嬌,「爸爸,趕快下班,來接我們回家啦!」「爸爸還要忙一陣子喔,你乖乖,陪阿公阿媽看電視,爸爸九點半來接你們好嗎?」
他溫柔地哄著孩子,沒有想到電話的話筒已經被她搶到手上,讓她聽見了以上的對話。「不用急,你慢慢來,沒關係,如果她繼續吵著要回家,我先帶孩子坐公車回去好了。」她體貼地和丈夫溝通,希望他還是以工作為重。二十分鐘之後,丈夫在車上用行動電話跟她聯絡,「我已經快要到巷口囉!這時間不太好找車位,我就不上去了。你們下樓來,在便利商店門口上車。」「唉,你幹嘛呢?不是還要繼續加班嗎?我說過嘛!我們自己坐公車回去就好了 ……」她急著想阻止他,但已經來不及了。「太太,行動電話的通話費很貴喔。」他以輕鬆的方式暗示她該停止發言了。
● 愈是複雜的情緒,愈需要理智的溝通
幾分鐘後,她和孩子上車,她又不能自制地一路碎碎唸下去,「沒加完班就趕回來,不太好吧!你們部門那些同仁會怎麼說呢?你一定開快車了,對不對?萬一又超速被照相,把繳罰單的錢拿來搭計程車都搭不完了 ……我跟你講我們自己搭公車回去就好了嘛!你何必這樣呢 ……」向來認為自己EQ還不錯的他,已經被她的碎碎唸逼得快要抓狂了,但仍理智地選擇閉嘴,直到回到家,自己洗好澡,也把孩子安頓好了,他才跟她溝通。「不忍心讓妳們母女兩個人在下雨天還大老遠走路去搭公車,所以趕回來接妳們。我知道妳捨不得我這樣趕,又擔心我工作沒有做完。這些好意我都懂;
我相信我的好意,妳也懂。可不可以不要一路碎碎唸,妳這種表達關心跟好意的方式,反而會讓我很難過。」
她聽了他的話,頓時不知道該如何接口。結婚七年,算是老夫老妻了,她恨自己為什麼這個喜歡碎碎唸的壞毛病,一直沒有改過來,心裡愈想愈覺得慚愧。坐在梳妝台,她低著頭不好意思看他。他主動過來拍拍她的背,「別想太多,我知道妳是為我好。早點休息吧!我把工作帶回來了,還要忙一下子,妳先睡。」在臥室裡,聽見他在書房敲打電腦鍵盤的聲音,回想這幾年來的相處方式,她始終習慣以「責備」代替「感謝」。即使是年輕時收到他送的禮物,心中明明很高興,嘴巴還是會唸著:「你啊!就是會亂花錢。」幸好,他始終包容著她的無禮與無理,一直默默付出、奉獻。
和他比較起來,她顯然是個不夠自信的人。既害怕接受對方的過多好意,也不知道該如何表達感謝,自己覺得「對方不值得為我這樣做!」才會經常以「責備」代替「感謝」。
● 坦然接受別人付出的好意,是一種自信的表現
這種情況,其實也經常發生在年邁的父母和壯年的兒女之間。父母親明明很高興兒女買東西來看他們,嘴巴卻唸著:「錢那麼多,不會拿來給我花啊!」兒女也很高興父母幫忙做家事,嘴巴卻唸著:「叫你不要太勞動,偏偏不聽。如果不小心滑倒,我還要送你們進醫院。」
●再深厚的愛,都經不起這樣碎碎唸。
習慣以負面的挑剔,回應正面的好意,結果事傷人害己,造成彼此的隔閡。平日喜歡碎碎唸的人,不妨換個方式想:「讓我記得他的好,我一定要加倍地對他更好。」然後,也換個方式講話。一句「謝謝你,我愛你!」勝過為了掩飾愧疚之心而碎碎唸出的千言萬語。
● 培養幸福的習慣:
坦然接受對方付出的好意,並即時表達感激;否則「相敬如賓」很可能會變成「相敬如冰!」
2010年5月8日 星期六
20100507-欣喜團隊讀書會-靜坐
2010年5月7日 星期五
20100507-好文章-媽媽,我拿世界冠軍回來看妳了
他帶著獎盃回台灣,但媽媽已在六年前過世。「我心裡有一個遺憾,」
「什麼苦我都忍下來,只要回來看到媽媽在睡覺,我就安心了。」他說自己是一艘「漁船」,在外面捕魚,媽媽是他的「港口」,船靠了岸,心就安了。
結婚那天,他帶著淚光上台獻唱了一首歌給媽媽,是阿吉仔的「母親」:
媽媽的目屎 滴滴隴是愛
有時流下來 有時吞腹內
歡喜也目屎 艱苦也目屎
歡喜咱成功 艱苦咱失敗
老母疼子是天安排 不通當做老母是奴才
你那失去了母愛 親像孤帆遇風颱……媽媽,我拿世界冠軍回來看妳了
商業周刊 文: 孆穎
屏東赤貧囝仔,「麵包界奧林匹亞」大賽優勝得主吳寶春,想到媽媽,就勇敢往前衝; 一個鄉下窮孩子,17歲即離家做學徒,當上師傅時,傳統做麵包方式卻又因時代變化而被淘汰。他如何突破困境和眼界,摘下世界大賽的光榮桂冠? 四月初,三個台灣麵包師傅──曹志雄、吳寶春和文世成,在素有麵包界奧林匹亞的「樂斯福盃麵包大賽(Coupe Louise Lesaffre)」奪下世界銀牌,站在中間個子最小的吳寶春,還拿下歐式麵包的個人優勝,將角逐二○一○年的世界個人賽冠軍。 如果你問這位身高 一百六十公分 出頭的麵包師傅:這場比賽最令你印象深刻的是什麼?他會告訴你,是他到法國的頭一晚,遇見了人生的第一場雪。二十多年的奮鬥血汗,彷彿結晶成一場雪花,在巴黎北部的小鎮輕輕落下。「這是我用自己努力爭取到的一場雪!用二十幾年爭取來的……。」吳寶春不停的拍照,嘴裡念著:「好美!好美!」還興奮的打電話回台灣告訴孩子:「爸爸看到雪了!」這場雪,他等很久了。
吳寶春是屏東縣內埔鄉龍泉村的鄉下孩子,至今,村子對外的幹道仍是條蜿蜒的產業道路,兩層樓的老屋前,抬頭就能看到大武山。
吳寶春的父親,原有很多田產,但結婚沒多久,就把家裡十幾甲田地全輸光,苦日子就此開始。他記憶中的第一個家,是竹編糊泥巴的屋子,茅草做的屋頂,一下雨就會漏水,颱風要來還得爬上去壓石頭,不然又會被吹走。
吳寶春十二歲時父親過世,寡母隻身扶養八個孩子,到處打零工。個子瘦小的媽媽幫忙採鳳梨,每次都很賣力的背了十多顆鳳梨走幾百公尺的路。除了採鳳梨,也幫人家採甘蔗、種稻、晚上有流水席她也去幫忙端菜,後來為了翻新茅草屋,又扛下三十多萬元的債務,但從來沒喊過一聲苦。 因為窮,沒東西吃,哥哥帶著吳寶春去抓過境的伯勞鳥加菜,好不容易抓到一隻,沒想到鳥的尖喙啄得他的手鮮血直流,他忍不住手一鬆,鳥飛走了。隨即,哥哥一巴掌打得他趴在地上:「你讓晚餐飛走了!」 帶五十塊錢離家北上當學徒,落腳在四人住的 六坪 「鬼屋」通鋪 家裡也沒錢讓孩子繼續念書,哥哥們陸續到外地當學徒,吳寶春也在十七歲時離開故鄉,到台北當學徒,出發前,他最遠只到過屏東市。 媽媽為他買了一張最便宜的慢車票,身上帶著五十塊錢、一小包換洗衣服,吳寶春終於來到台北火車站,繁華的都市在眼前展開。
「霓虹燈一直閃,好漂亮!」他驚嘆,全是以前沒看過的新奇事物。 第一個落腳處是木柵菜市場後面的麵包店。剛到沒多久,師傅要他去買香菸,才發現這孩子身上只有五十塊錢,買五個麵包就沒了,怎能撐到發薪日,因此借了他一百塊錢,靠這一百塊錢,他度過了第一個月。
雖然老闆供吃供住,但居住環境相當惡劣,吳寶春笑說自己住的是「鬼屋」,樓下是牛肉麵店,從一旁陰暗的樓梯上去,約 六坪 大小的通鋪擠了四個人,昏暗、潮濕、油煙、爬滿壁癌的牆壁會反潮,睡到半夜還有蟑螂從身上爬過去。 個子小的吳寶春被師傅暱稱為「細漢仔」,每天清晨三點起床,晚上九點收工。睡眼惺忪的爬起來後,開始把前一晚整理好的數百個蔥花、波蘿麵包發酵、擺盤,因為還是個孩子,個子太矮,只好站在沙拉油桶上面,把烤盤送入烤箱,但因為個子還是太小、烤盤太重,常不注意就燙傷手臂。回憶過往時,吳寶春不自覺的來回摸著兩邊的上臂,傷痕早不見了,但那個痛似乎忘不了。「這途金艱苦,」啟蒙師傅張金福回憶,但最小的吳寶春每件事都會撿來做,搬鐵板、削馬鈴薯、切蔥、備料、各種打雜他都肯做,當其他人下班後要去玩、交女朋友,他卻每天留下來,用剩下的一小塊麵糰,開始自己練習麵糰、搓麵包。 每個月放兩天假,他就搭著慢車回家,往往到家時已經晚上十一、十二點,媽媽已經睡了,「什麼苦我都忍下來,只要回來看到媽媽在睡覺,我就安心了。」他說自己是一艘「漁船」,在外面捕魚,媽媽是他的「港口」,船靠了岸,心就安了。
當時,六十幾歲的媽媽還要出去工作,聽鄰居阿姨說,媽媽常在工作時體力不支,吳寶春對自己許下諾言:不要讓媽媽外出辛勞工作。
下班兼差洗車,賺生活費,薪水全寄回家,自己只留兩千元 他幾乎把所有的錢都寄回家,當學徒時,一個月有六千元薪水,他寄四千元回家,當薪水漲到八千元,他就寄六千元回家,他永遠只留下兩千元給自己。退伍後,他拜了一個有名的師傅,那半年,他將月薪通通寄回家,自己跑去兼差洗車,賺生活費。每天下午四、五點麵包店休息後,他就跑去洗車,洗到晚上八、九點才回家睡覺,因為沒戴手套,長時間觸碰藥水,他洗到雙手破皮流血。 但這些還不夠,想出人頭地,師傅張金福告訴他:你要不就做大老闆,不然就要做大師傅!
熬了四年半的學徒,他終於當上師傅,又過了些年,他還當上了台中三家大麵包店的主廚。但就在他爬上山頂時,時代的風向卻吹起變化。以前麵包不會分好不好吃,也不需要太多創意、變化,有做就有賣。然而,隨著所得增加,消費者的口味開始精緻化,講求口感、風味、創新,面對這記變化球,以前師傅傳授的成功方程式不再奏效,銷路下滑。
此時,他卻聽到一個門外漢,之前賣過進口高級音響,沒當過學徒,光靠自己看書、實驗,才兩年就開了家麵包店。
而且聽說,這個人的麵包很醜,店還開在巷子裡,卻在短短時間內,讓醜麵包大熱賣,甚至有客人買不到,居然還求店家:「有沒有冷凍的,拿來賣我。」吳寶春不敢置信,「哪有這種事情!」 究竟什麼叫做好吃?吳寶春帶著好奇,謙卑的向這位「門外漢」請教。他帶著自己最得意的作品給堂本麵包店主廚陳撫光吃,沒想到他當著其他人的面,吃一口就丟掉,「歹吃!」 原來,秘密在味覺。
味覺的盲點起於成長背景的差異,陳撫光出身醫生世家,他吃的是美食、聽的是進口音響,他知道什麼叫做享受生活。
反觀麵包師傅出身刻苦,唯一的娛樂是下班後大家約去吃海產攤、大口喝生啤酒,從未享受過精緻生活,自然也無法想像紅酒、墨魚原來能放入麵包。 為了訓練吳寶春的味覺,陳撫光帶著他四處吃美食,好吃的飯店、私人招待所、法國菜、紅酒加起司這些都是他不曾去過的地方、吃過的菜色,「原來這些可以當食材!」陳撫光也帶他去吃有名的路邊攤、滷肉飯,簡單的東西裡有深刻、迷人的美味。
懂得吃,還要懂得美的生活。陳撫光教他聽古典樂、爵士樂;教他品酒、帶他去紀伊國書屋買日本專業烘焙書;帶他研究各式食材、甚至嘗試種植的興趣。為了看懂這些日文書,過去不愛念書的吳寶春,還跑去學日文。 看書學用微生物培養老麵 花三年試出最佳溫度、溼度
在書中他開始認識了微生物,發現原來看不見的東西居然能創造奇妙的風味,他實驗用裸麥培養老麵,但微生物的反應很微妙,失敗的次數不夠多就不行,他就曾因溫度太高或太低、桶子的消毒不徹底等原因,導致老麵的死亡,試了三年,終於讓他試出來。
那一桶老麵成為他在亞洲盃與世界盃中的利器,但因為老麵生活的溫度要維持在九度C,在氣溫接近零度的法國,吳寶春只好把老麵帶到浴室,在浴缸裡放滿熱水,營造一個蒸氣室,保持溫度。半夜裡溫度下降,他還要爬起來換熱水,而且每八小時要餵養一次麵粉和水,以免酵母菌餓死。八小時內做十一種麵包 就算練到閉上眼睛也要做出來 世界盃前一個半月,法國突然寄來新的比賽規則:要求歐式麵包項目(編按:由吳寶春負責)要在八小時內做出十一種麵包,共251個。「怎麼那麼多?怎麼做得出來!」所有人都嚇到了,這麼大的量,一般需要十二個小時呀!這場馬拉松賽,教練施坤河說:「吳寶春的挑戰最大。」 如長棍麵包,每根尺寸要在55到 60公分 之間,他要以穩定的手感,把速度從原先的一分三十秒,練到用三個手勢,十五秒內完成。方法沒有別的,只有像運動員一樣,一直練、一直練,練到閉上眼睛也要能做出來。每週至少一天,晚上六點下班後,他隻身一人在偌大的廚房裡練到凌晨三點。「有時,真的很苦,但想到媽媽,我就不會覺得累。」他語氣哽咽,「媽媽給我一股力量往前衝……。」 3月29日,所有選手聚集到巴黎北部的選手村,天氣雖冷,空氣中卻充滿煙硝味。最引人注目的是這次比賽三大種子隊之一的日本隊,是由有上百家連鎖店的東客麵包店與神戶屋主廚、帝國飯店主廚,以及2002年拿到世界冠軍的日本選手所訓練出來的菁英隊伍。「他們看都不看你,」吳寶春記得對手的氣勢,台灣隊則是第一次參加這種國際賽事的小隊伍。
3月31日,台灣隊正式上場,在面前放好碼表,八小時倒數開始。第一個難題:把所有的麵粉標籤拿掉,不同廠牌麵粉需水度不同,你是否能臨場判斷,調出你需要的比例?接下來的八小時,吳寶春以小跑步在全場穿梭,因為機器設備只有一套,三人的每一個動作,都必須像精確計算時間的芭蕾舞,快速、優雅、但不能相撞,任何閃失都會影響到後面的步驟或其他人。 八小時,沒人喝一口水、或離開上廁所,拚盡全部的力氣,終於在倒數三分鐘前完成,整場歡聲鼓掌。台灣是當天第一組完成的隊伍,在十二隊國際隊伍裡,只有六隊順利完成,連日本隊都沒有完成。拿下團隊銀牌、個人優勝 含淚把獎盃祭獻給母親 清明節那天,他帶著獎盃回台灣,但媽媽已在六年前過世。「我心裡有一個遺憾,」三十一歲成家那天,媽媽還在人世間,他多希望當時媽媽看見的不只是他成家立業,還能看到他出人頭地,無奈那時他只是一家麵包店的小師傅,他自問:「是不是我努力不夠?」 結婚那天,他帶著淚光上台獻唱了一首歌給媽媽,是阿吉仔的「母親」:
媽媽的目屎 滴滴隴是愛
有時流下來 有時吞腹內
歡喜也目屎 艱苦也目屎
歡喜咱成功 艱苦咱失敗
老母疼子是天安排 不通當做老母是奴才
你那失去了母愛 親像孤帆遇風颱……
四月十日,他回到了屏東老家。走在故鄉的路上,到處都有人打招呼。
鄰居阿姨也笑說:「最近常在電視上看到你喔!」吳寶春黝黑的臉似乎有些泛紅。出國比賽前他曾向天上的媽媽許下心願:「請媽媽保佑我比賽拿冠軍,我會拿獎盃回來給妳拜拜。」如今,他虔誠的合掌敬拜:「媽媽,我拿世界冠軍回來看妳了。」
2010年5月6日 星期四
20100505-好文章-竹子不會因為被風吹過,就永遠直不起腰來 ...
竹子不會因為被風吹過,就永遠直不起腰來 ...
● 想攀上高峰,必先丟棄包袱。
● 邊走邊撿石頭,只會徒增氣喘
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有一位在戶政事務所擔任櫃台受理工作的小姐,終日愁眉苦臉,幾乎可以說是得了「上班恐懼症」。
她有一個習慣,每當與洽公民眾發生爭執,挨了罵,受了氣,便在筆記簿上,寫一個小「忍」字,如果受的是大氣,就寫一個大「忍」字。
五年多下來,筆記簿裡填滿了大大小小的「忍」字,除了每天要揹負受氣的痛苦,還要揹負日漸增多的「忍」字重量,她終於揹出了病來。
一位前輩發現了她的病因,想出對症下藥的方法,「妳把之前的那本筆記簿丟掉,換一本新的,然後將每一頁分成左右二邊,左邊寫『刁民』,右邊寫『良民』。
工作時,若是遇上『刁民』,妳就在左邊寫個忍字,若是遇上『良民』,妳就把忍字給摃掉,沒有忍字可供摃掉時,便在右邊劃一個笑臉。一個星期統計一次,看看是忍字比較多,還是笑臉比較多呢?」
她照著作,左邊忍字雖然不少,但全數被右邊的笑臉抵消,並多出了許多的笑臉。
她心境一轉:「原來,這個世界,令我歡喜的人比給我氣受的人還多呀!」
她一掃陰鬱,立即精神起來,她向自己挑戰,儘可能不寫忍字。
來的是好溝通的民眾,她就劃下一個小笑臉:不好溝通的民眾,即使使出渾身解數,非讓對方滿意不可,然後再劃下一個大笑臉。
久而久之,筆記簿裡全是笑臉,笑臉反應在她的臉上,也輝映在她的心底,病好了,人開心了,上班不再是沉重的負擔,工作變成是一件讓人既能獲至溫飽,又可兼得快樂的喜事。誰還需要「修行」的藥丸呢?
回復笑臉的她,聽說嫁給了一位富商,介紹人正是曾讓她氣得半死,最後卻被她服務到心花怒放的婆婆。
她婆婆到戶政事務所,逢人便得意的說:「現在,像這種有好臉色的媳婦,要到哪裡找呢?」
● 想攀上高峰,必先丟棄包袱。
● 邊走邊撿石頭,只會徒增氣喘
風來了,竹子的枝幹被風吹彎。
風走了,竹子又站得直直的,好像風沒來過一樣。
雲來了,在潭底留下一道影子。
雲走了,潭底乾乾淨淨的,好像雲沒來過一樣。
竹子不會因為被風吹過,就永遠直不起腰來。
清澈的潭水,也不會因為雲飄過,就永遠留住雲的影子。
同樣的,心胸寬大的人,不會因為別人兩句不禮貌的話,就颳起永遠的狂風巨浪,也不會因為別人不禮貌的行為,就在心底刻下無法磨滅的傷痕。
像清澈的潭水一樣,雲過了,不留痕跡,像堅韌的竹子一樣,風過了,不留痕跡。
2010年4月29日 星期四
20100427-好文章-坐在裡面的位子
當你心中只有你自己的時候,你把麻煩其實也留給了自己;
當你心中想著他人的時候,其實他人也在不知不覺中方便了你……”
坐在裡面的位子(有深度的文章)
讀大學的時候,我在大講堂裡聽過一次講座。那是學校最有名的一位教授開設的講座。
等到我趕往大講堂的時候,大講堂裡靠近講台和過道兩邊的座位,都已經被別人佔去了。
而中間和後面那些出入不方便的座位,卻還空著。我挑了一個位置坐了下來,然後向講台看去,只見教授早已經坐在那裡了。
這時聽講座的同學陸續都來了,大講堂裡的每一個座位上都坐著人。講座準時開始,教授從坐著的椅子上站起來。他徑直走下講台,來到大講堂最後面一排的座位上,指著座位中間的一個同學說:“同學們,在開始今天的講座之前,請允許我向這位同學致敬。”說著,教授向那位同學深深地鞠了一躬。
大講堂裡一下變得鴉雀無聲,大家不知道發生了什麼事情。
教授鞠完躬,站起來,緩緩地說道:“我之所以向這位同學鞠躬,是因他選擇坐裡面位置的行動,讓我充滿敬意。”
大家聽著教授的這句話,講堂裡一下變得有些騷動起來。大家低聲議論起來。
教授沒有反駁同學們的話,依然用不高的語調說道:“我今天是第一個來大講堂的,在你們入場的時候,我特別注意觀察了。我發現,許多先到的同學,一進來就搶佔了靠近講台和通道兩邊的座位,在他們看來,那一定是最好的位置了,好進好出,而且離講台也近,聽得也最清楚了。只有這位同學來的時候,我注意看到了,當時靠前和兩邊的位置還有很多,可是他卻徑直走到大講堂的最後面,而且是坐在最中間,進出都不方便的位置。這位同學把好的位置留給了別人,自己卻寧願坐最差的位置。他的這種思想,難道不值得我們充滿敬意嗎?”
教授接著說道:“我繼續觀察後發現:先前那些搶佔了他們認為是好位置的同學,其實備受其苦,因為座位前排與後排之間的距離小,每一個後來者往裡面進時,靠邊的同學都不得不起立一次,這樣才能讓後來者進去。我統計了一下,在半個小時之內,那些搶佔了‘好位置’的同學,竟然為他們只想著自己的行為,付出了起立十多次的代價。而那位坐在後排中間的同學,卻一直安詳地看著自己的書,沒人打擾。”
說到這裡,教授停頓了一下,向大講堂四周從前至後地看了一遍,然後望著大家,緩緩地,但卻很有力地說道:“同學們,請記住吧:
當你心中只有你自己的時候,你把麻煩其實也留給了自己;
當你心中想著他人的時候,其實他人也在不知不覺中方便了你……”
“嘩……”教授的話一說完,台下響起了長時間的熱烈掌聲,久久沒有平息下去。
這位教授用如此獨特的方法講授人生的哲理,使我們在場的學生受益甚深。